Visite de la chèvrerie
En cette fin d’année scolaire, les élèves de 6ème 4 ont eu la chance de visiter la chèvrerie (la Chèvre-Rit de Manon), située dans un cadre champêtre et chaleureux, à proximité de Saint-Nom-la Bretêche. Accueillis par l’exploitante agricole et un ancien élève de notre dispositif ULIS, Alexis Defontaine, aujourd’hui en classe de seconde professionnelle et en stage sur l’exploitation, les élèves ont découvert l’univers de l’élevage caprin.
Avec l’aide de sa tutrice, notre ancien élève a guidé le groupe à travers la ferme, expliquant son quotidien : la journée type à la chèvrerie, la traite des chèvres, le cycle de gestation, mais aussi le fonctionnement du laboratoire de transformation du lait en fromages et en glaces.
Cette visite s’est conclue par une dégustation des produits de la ferme, un moment gourmand et apprécié de tous. Dans une ambiance conviviale, cette sortie a été marquée par de beaux échanges entre les élèves de 6e et leur aîné, preuve vivante d’un beau parcours de continuité et de réussite.
Une belle expérience de transmission et de découverte, riche en apprentissages et en émotions. Nous remercions Manon, pour son accueil chaleureux.
S. Dentan (professeur principal de 6è4), C. Marlin (coordinatrice du dispositif ULIS), ML. du Laurens (professeur de SVT)
